Важнейшим звеном технологической цепочки по приготовлению продуктов из теста является тестомесильная машина. Такой аппарат способен значительно упростить и ускорить такую операцию, как вымешивание теста. Конечно, в ресторане или пекарне повар не может вручную готовить необходимые объемы теста. Поэтому на помощь приходят современные автоматизированные устройства, уже по праву ставшие незаменимой частью любого пекарного или кондитерского производства.…
Подробнее
Компания «Assum» предлагает профессиональное оборудование для кухни ресторанов, кафе, баров и других точек общепита. Оборудование, производителем которого является компания, создано с учетом требований, предъявляемых к профессиональному оборудованию для кухни, а также современных течений и трендов в данной сфере. «Assum» успешно осуществляет работу по комплексному оснащению профессиональным оборудованием, предназначенным для изготовления пищевых продуктов различных предприятий общественного…
Подробнее
Профессиональная кухня в любом ресторане, кафе или другом заведении общепита должна быть оснащена передовым оборудованием и соответствовать строгим стандартам, предусматривающим требования к гигиеничности и эргономичности. На сайте компании «Assum» имеется раздел «Подтоварники и подставки». Продукты данной категории как раз позволяют организовать кухонное пространство в соответствии со всеми стандартами. В разделе представлены две категории товаров. Подставки…
Подробнее
Приготовление теста является достаточно трудоемким процессом, требующим немало времени и значительных усилий. Конечно, повара в заведениях общественного питания не могут тратить столько времени на приготовление теста вручную. В связи с этим, на профессиональных кухнях используются специальные устройства, позволяющие автоматизировать этот время и трудо затратный процесс. Профессиональная машина для вымешивания теста делает этот процесс автоматическим, и,…
Подробнее
Как правило, люди покупают шаурму для того, чтобы быстро перекусить. Кроме того, покупатели часто хотят полностью видеть интересный процесс приготовления этого сытного блюда. Поэтому для изготовления шаурмы используется специальное оборудование, а именно вертикальный гриль для шаурмы. Основные характеристики электрических грилей для шаурмы Для профессионального приготовления шаурмы чаще всего используются электрические устройства. Они намного безопаснее и…
Подробнее
Изготовление попкорна является рентабельным бизнесом, который может стать отличным стартом для начинающего бизнесмена. Для того, чтобы начать работу в данной сфере потребуется только аппарат для попкорна, сырье и тара. Начинать зарабатывать деньги на продаже попкорна можно прямо на улице. Какие критерии являются определяющими при выборе профессионального оборудования для изготовления попкорна? Производительность Перед тем, как покупать…
Подробнее
На официальном сайте компании «Assum» можно подобрать всё необходимое оборудование для того, чтобы полностью оснастить кондитерскую, мини-пекарню, кафе или точку продажи фастфуда. Большой популярностью пользуется аппарат для приготовления пончиков. Компания предлагает профессиональное оборудование собственного производства, которое позволяет быстро готовить пончики и отличается простотой в эксплуатации. Предлагаемое оборудование рассчитано на небольшое и среднее количество изготавливаемой продукции.…
Подробнее
Шаурма (еще ее называют шаверма) уже стала привычным на территории России и сытным перекусом. Кроме этого, ее можно попробовать в лучших восточных ресторанах, где шаурма считается изысканным блюдом. Шаурма распространена как в столице, так и в других, даже самых маленьких городах нашей страны. Она стала настолько популярной благодаря насыщенному вкусу, а также достаточно легкому процессу…
Подробнее
Компания «Assum» предлагает по оптимальным ценам оборудование для кухни ресторана, кафе, бара и прочих предприятий сферы общественного питания. Компания имеет собственное производство оборудования, при этом мы учитываем современные требования, течения и тренды. Главным направлением деятельности компании является комплексное оснащение профессиональным оборудованием для изготовления пищевых продуктов предприятий общепита, столовых, кафе, баров, ресторанов и многих других. В…
Подробнее
На сегодняшний день все большую популярность приобретают рестораны и кафе быстрого питания. Современный темп не всегда позволяет уделять много времени на обед или перекус, поэтому многим приходится перекусывать буквально на ходу и дальше заниматься своими делами. В связи с этим бизнес, связанный с продажей фастфуда (fast food), продолжает оставаться актуальным и прибыльным. Однако, для того…
Подробнее
