Конвекционная печь SMEG ALFA420MFH

Цена по запросу

Печь – это сердце, двигатель любой профессиональной кухни. Конвекционная печь соединила в себе качества духовки и жарочного шкафа.

Заказать Товар
Артикул: ALFA420MFH

Описание

Данная модель печи за счет дополнительных режимов может использоваться в приготовлении широкого ассортимента блюд, в том числе кондитерских изделий.

Ее преимущество в конвекционном принципе передачи тепла, которое распределяется внутри рабочей камеры равномерно. В результате хлебобулочные изделия получаются пышными и вкусными. Помимо конвекции здесь также есть функция конвекция с пароувлажнением, статика, гриль.

Благодаря дополнительным опциям ее приобретают как основное оборудование для средних предприятий общепита. Внутри помещается несколько листов для выпечки на расстоянии друг от друга в 77 мм.

Оборудование имеет электромеханическое управление, таймер (1-60 мин), термостат (70-280 ºС). Обратите внимание, что дверца с системой охлаждения. Кроме того, модель проста в эксплуатации и экономит ресурсы.

Плита изготовлена из нержавеющей стали, которая не только обладает жаропрочностью, жаростойкостью, но и не боится коррозии. Дверца изготовлена из двойного стекла.

Детали

Производитель

SMEG

Размер конструкции (мм)

747х800х563

Напряжение (В)

220-380

Мощность (к.Вт)

6.9

Вес (нетто, кг)

59