Описание
В комплекте миксера B7A имеются три насадки: лопатка используется для приготовления киселей, венчик – для белкового крема, крюк – для замеса более твердого продукта. В интернет-магазине вы можете подобрать модель разного объема – от 5 до 60 литров. Рекомендуем брать за основу объем сухого продукта.
Особенность планетарных миксеров в том, что они воссоздают движение планеты – вращаются и насадки, и платформа. Таким образом смешивание ингредиентов проходит более эффективно. Модель способна развивать скорость до 1080 об/мин. Она оснащена пластиковой защитной крышкой, поэтому на рабочем месте всегда будет чистота и порядок.
Техника изготовлена в соответствии с требованиями нормативных документов, то есть все элементы оборудования, которые контактируют с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Дежа снимается, что значительно облегчает процесс санитарной обработки.
Она оснащена пластиковой защитной крышкой, поэтому на рабочем месте всегда будет чистота и порядок. При подъеме «головы» механизм автоматически отключается.
