Миксер универсальный В20F

44 100 

Если повару необходимо перемешать ингредиенты без образования «комочков», взбить продукт до воздушной массы, он прибегает к помощи миксера.

Особенность планетарных миксеров в том, что месильный механизм имитирует движение планеты – вращаются и насадки, и платформа. Таким образом смешивание ингредиентов проходит более эффективно.

Данный миксер крупногабаритный, используется для производства большого количества продукта. Из-за своего размера и веса оборудование устанавливается на пол. Оно, как и другие миксеры компании, выпускается с лопаткой, венчиком, крюком. Отметим, что модель не предполагает наличия защитной решетки, отсутствует и аварийный выключатель.

«Верх» конструкции поднимается с помощью ручки. В модели дежа съемная, поэтому не возникнет трудностей с уходом.

Рубрика: Артикул: В20F

Описание

Миксеры используют в различных заведениях общепита — кафе, ресторанах, столовых, барах и т.д. Особенность планетарных миксеров в том, что месильный механизм имитирует движение планеты – вращаются и насадки, и платформа. Таким образом смешивание ингредиентов проходит более эффективно.

Данный миксер крупногабаритный, используется для производства большого количества продукта. Из-за своего размера и веса оборудование устанавливается на пол. Оно, как и другие миксеры компании, выпускается с лопаткой, венчиком, крюком. Отметим, что модель не предполагает наличия защитной решетки, отсутствует и аварийный выключатель.

В модели зубчатая передача. «Верх» конструкции поднимается с помощью ручки, дежа съемная, поэтому не возникнет трудностей с уходом.

Детали

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность (к.Вт)

1.1

Напряжение (В)

220

Объем (л)

20

Размер конструкции (мм)

480х580х920

Скорость (оборотов/мин)

317/197/462

Упаковка (длина, мм)

480

Упаковка (ширина, мм)

580

Упаковка (вес брутто, кг)

88

Упаковка (высота, мм)

920

Вес (нетто, кг)

75