Описание
Данная модель может использоваться вместе с конвекционными электрическими печами серии ALFA310, ALFA420, старым ассортиментом печей серий ALFA142, 143, 144.
У модели электромеханическое управление, есть термостат. Также шкаф оснащен функциями пароувлажнения и подогрева. Оборудование небольших размеров, внутри может разместиться до 8 противней размером 600×400 мм или GN1/1.
Корпус и направляющие выполнены из высококачественного материала (нержавеющая сталь), дверцы изготовлены из стекла. Отметим, что стеклянные дверцы очень удобны, поскольку сам процесс можно наблюдать, не открывая камеры. Дверцы закрываются на магнитный замок.