Тендерайзер электрический ETS720

38 577 

Аппарат приобретают для заведений общепита небольших размеров — кафе, ресторанов, столовых.

Рубрика: Артикул: ETS720

Описание

Тендерайзер делает консистенцию мяса (без костей), филе рыбы рыхлой, а это напрямую влияет на скорость приготовления и на вкус блюда. Благодаря тому, что ножи аккуратно надрезают волокна мяса, оно получается очень сочным и нежным. Ширина загрузочной горловины — 175 мм.

Оборудование оснащено 20 парами ножей из нержавеющей сталь и вращающегося рычага. Из данного материала также выполнен корпус, под которым прячется и мотор, и режущий механизм. Это гарантирует безопасность персонала.

Аппарат оснащен электрическим приводом и не требует специальных навыков в эксплуатации. Из особенностей модели: реверсивный переключатель.

 

Детали

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Напряжение (В)

220

Размер конструкции (мм)

465х320х490

Упаковка (длина, мм)

465

Упаковка (ширина, мм)

320

Упаковка (вес брутто, кг)

25

Упаковка (высота, мм)

490

Вес (нетто, кг)

24