Тестомес электрический спиральный HS20S

47 700 

К помощи тестомесов прибегают для оптимизации работы в пекарнях, кафе, ресторанах. Оборудование позволяет сократить время замеса теста, а также экономит силы персонала.

Рубрика: Артикул: HS20S

Описание

Дежа у тестомеса не снимается, но для такого тяжелого технологического оборудования этого и не требуется. Поскольку на выходе получается достаточно плотное по консистенции тесто, которое легко достается из емкости. Очистить дежу от остатков продукта также не составит труда, ведь все материалы, которые соприкасаются с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Как известно, изделия из данного материала не только долговечны, но и легко моются.

У модели ременная передача. Вы можете выбрать скорость замеса. В данной модели их две: скорость спирали — 150/198 об/мин., скорость дежи — 15/20 об/мин.

«Assum» может удовлетворить потребности любого заведения общепита. Компания выпускает модели с разным объемом дежи — все зависит от мощностей вашего предприятия.

Детали

Мощность (к.Вт)

1.5

Напряжение (В)

220

Объем (л)

20

Подключение

электроэнергия

Размер конструкции (мм)

800х500х950

Скорость (оборотов/мин)

112/198

Тип механизма

ременная передача

Тип защиты

защитная решетка

Упаковка (длина, мм)

800

Упаковка (ширина, мм)

500

Упаковка (вес брутто, кг)

95

Упаковка (высота, мм)

950

Вес (нетто, кг)

85