Конвекционная печь Radax GG43DIHX0S (с парообразованием)

70 210 

Компания RADAX разработала GOGOL – три комплектные профессиональные линейки печей для персонала, работающего на кухнях быстрого питания и нуждающегося в чрезвычайной практичности. Печи, обеспечивающие великолепное качество выпечки и наивысшую гибкость для занятого на кухне персонала в кондитерских, булочных, отелях, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах.

Доступно для предзаказа

Артикул: GG43DIHX0S
Категория: Бренд:

Описание

Конвекционная печь Radax GG43DIHX0S – профессиональная печь для работы на кухнях быстрого питания где нужна высокая практичность и простота использования. Печь обеспечивает великолепное качество выпечки и гастрономической продукции – благодаря системе пароувлажнения блюда сохраняют вкусовые качества и не теряют в весе. Подходит для использования в булочных, гостиницах, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах. Возможно использование без подключения к центральному водоснабжению.
Электронное управление GG43DIHX0S позволит повысить эффективность работы сотрудников на кухни. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования и снизит количество брака.

•Цифровая панель управления
• Функция увлажнения
•Расстояние между уровнями: 75 мм
•Частота (Гц): 50/60
•Мощность: 3,2 кВт
•Напряжение: 230V~
•Кол-во лотков в комплекте: 4 шт.
•Конвекционное приготовление 30°С – 270°С
•Технология X ECOSYSTEM 90°С – 230°С
•Регулировка влаги Digital
•99 программ приготовления, возможность создать свой свобственный рецепт!
•Три цикла приготовления на каждую программу
•Технология X PREHEATING
•Двунаправленный реверсивный вентилятор
•Технология X POWER
•Технология X DOUBLE (печей, шкафов шокового охлаждения, расстоечных камер, подставок) – опция
•Режим продолжения работы до выключения
•Единица измерения температуры °F или °C
•Освещение: HALOGEN
•Система лёгкой очистки внутреннего стекла
•Технология X SAFE
•Вес, кг (без упаковки): 33
•Вес, кг (с упаковкой): 41

Детали

Размер конструкции (мм)

560x674x530

Мощность (к.Вт)

3.2

Вес (нетто, кг)

33