Описание
Пароконвектомат XV893 бренда UNOX, реализует все Ваши самые смелые и безумные проекты, ведь его разработали и изготовили в Италии.
Представляет собой профессиональное оборудование, используемое в пекарнях, кондитерских, в ресторанах и на предприятиях общественного питания.
Оснащен подсветкой от галогеновых ламп, C-образными направляющими, запатентованной дверью с блокировкой произвольного открытия в позициях 60°-120°-180°, а также рабочей камерой из нержавеющей стали марки AISI 304.
Модель оборудована съемным внутренним стеклом, которое облегчает очистку и обеспечивает максимальную гигиену пароконвектомата.
Работает в температурном режиме от 30°С до 260°С.
Приобретая данную модель, Вы заменяете такие виды оборудования, как пароварка, конвекционная печь, электроварка и жарочный шкаф. Экономите деньги и освобождаете место.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
