Печь Radax CC04DGDL 4 противня 600х400 или GN1/1 ручная мойка + душ, 100 программ, 5 скоростей

183 742 

RADAX разработал CHEKHOV, полная серия профессиональных духовок, предназначенных для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.

Доступно для предзаказа

Артикул: CC04DGDL
Категория: Бренд:

Описание

Печь Radax CC04DGDL

•Цифровая панель управления С ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СИСТЕМОЙ X-CLOUD
•Мощность/Частота/Напряжение: 10,5 кВт/50Гц/400V 3N~
•Конвекционное приготовление 30°С – 270°С
•5 скоростей вентилятора
•6 кнопок press&go
•Функция расстойки
•Приготовление в режиме Delta T с термощупом (термощуп в комплект поставки не входит)
•99 программ приготовления, возможность создать свой рецепт!
•Автоматическая программа чистки в ночное время
•Вес, кг (без упаковки/с упаковкой): 78/105

Цифровая технология X-CLOUD:
– В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
– Производить дистанционно диагностику оборудования
– Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
– 5 скоростей вентиляторов
– Мультитаймер на LCD-экране
– Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.
– Функция расстойки в моделях линейки CC позволит осуществить расстойку и выпечку хлебобулочных изделий последовательно в одном объеме

Детали

Размер конструкции (мм)

867х826х772

Мощность (к.Вт)

10.5

Вес (нетто, кг)

78