Описание
Компактная Плита индукционная электрическая Assum AS101 используется на профессиональной кухне как дополнительная секция к основной плите, так и отдельно. Ее удобно брать с собой на выездные мероприятия. Аппарат имеет электронную панель управления. Доступно 5 уровней мощности. Плиту можно разогреть до 240 °С.
От перегрева оборудование защищают два вентилятора охлаждения.
Будьте внимательны, для работы на аппарате используйте посуды, отвечающую характеристикам плиты.
Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали, а вот для рабочей поверхности, которая может выдержать нагрузку до 25 кг, стоит использовать специальную посуду.