Расстоечный шкаф LEV143RU

Цена по запросу

Расстоечные шкафы часто можно увидеть на пищевых предприятиях, кондитерских и пекарнях.

Заказать Товар
Рубрика: Артикул: LEV143RU

Описание

Их главное предназначение – подготовка теста к выпеканию. Условия, которые создаются для вызревания теста внутри рабочей зоны, положительно влияют на качество хлебобулочной продукции. Оборудование можно использовать вместе с печами серии ALFA 142, 143 и 144.

У модели электромеханическое управление, есть термостат. Она также оснащена функциями пароувлажнения и подогрева, что увеличивает ее функционал.

Корпус расстоечного шкафа выполнен из нержавеющей стали, две распошные дверцы – из термостойкого стекла. Дверцы герметично прилегают к корпусу, что не позволяет теплу уходить.

В модели 10 уровней для гастроемкостей и противней размером 600х400.

Детали

Производитель

SMEG S.p.A.

Напряжение (В)

220

Мощность (к.Вт)

1.2