Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

183 741 

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Доступно для предзаказа

Артикул: SH05

Описание

Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть – из оцинкованного листа, изоляция – из пенополиуретана толщиной 60 мм.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Динамическое охлаждение
  • Автоматический режим поддержания температуры
  • Ручная разморозка
  • Экологически безопасный хладагент R507
  • Климатический класс: Тропический (T)
  • Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 800х800х1050 мм
Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения23 кг
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки12 кг
Объем100 л
Количество уровней5
Расстояние между уровнями70 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение220 В
Мощность1.424 кВт
Ширина750 мм
Глубина740 мм
Высота850 мм
Вес (без упаковки)82 кг
Вес (с упаковкой)99 кг
Страна производстваИталия

Детали

Производитель

Apach Cook Line