Слайсер для мяса HBS-300A

30 505 

В кафе, ресторанах, столовых, супермаркетах шеф-повара прибегают к помощи слайсера, чтобы быстро и качественно нарезать на красивые и ровные кусочки мясо, сыр или фрукты, овощи. Продукт должен быть в замороженном виде.

Рубрика: Артикул: HBS-300A

Описание

Аппарат используют для ровной, тонкой и качественной нарезки замороженного продукта. Он работает как с мясом, так и с фруктами, овощами, сыром. Его можно увидеть и на профессиональной кухне, и в домашних условиях.

Само устройство не занимает много места, а также безопасно в использовании. Режущий механизм прячет защитный кожух, поэтому травмирование персонала полностью исключено. Слайсер имеет передвигающуюся каретку, которая направляет продукт на дисковый нож. Ширина нарезки составит 200 мм, а вот толщину вы можете задать – 0,2-15 мм.

Это дает возможность в граммах рассчитать вес блюда. В интернет-магазине представлено несколько моделей, которые отличаются диаметром лезвия и шириной нарезки. Диаметр лезвия данной модели – 300 мм.

Корпус оборудования – крашеный алюминий, ножи – нержавеющая сталь.

«Ассум» проводит тестирование своего оборудования для клиентов, которое вы можете посмотреть в официальной группе в соцсетях.

Детали

Напряжение (В)

220

Подключение

электроэнергия

Размер изделия (мм)

0.2-12

Размер конструкции (мм)

600х370х610

Упаковка (длина, мм)

600

Упаковка (ширина, мм)

370

Упаковка (вес брутто, кг)

24

Упаковка (высота, мм)

610

Вес (нетто, кг)

23