Миксер Assum B20F-1

52 990 

Миксеры используют в различных заведениях общепита – кафе, ресторанах, столовых, барах и т.д.

Особенность планетарных миксеров в том, что месильный механизм имитирует движение планеты – вращаются и насадки, и платформа. Таким образом смешивание ингредиентов проходит более эффективно.

Описание

Миксер Assum В20F-1 может использоваться для замешивания теста, взбивания кремов, а также приготовления различных соусов, пюре, коктейлей и др. Этот аппарат гарантирует отличное качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счёт того, что отсутствует необходимость постоянного контроля в процессе работы.

Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Зубчатая передача. Без защитной решетки. Без аварийного выключателя.

Загрузка сухого продукта: 5 кг.
Вес готового продукта: 7.25 кг.

Детали

Мощность (к.Вт)

1.1

Напряжение (В)

220

Объем (л)

20

Скорость (оборотов/мин)

317/197/462

Размер конструкции (мм)

540х490х780

Упаковка (длина, мм)

610

Упаковка (ширина, мм)

580

Упаковка (высота, мм)

920

Упаковка (вес брутто, кг)

88

Вес (нетто, кг)

76

Комплектация

Крюк, лопатка, венчик.

Вас также заинтересует…