Описание
Пила для мяса на кости JG 310A разработана и предназначена специально для разделки замороженного мяса и костей. Изящный корпус, проста в управлении, подходит для разделки костей, замороженного мяса, дичи, рыбы и т.д. Широко применяется в ресторанах, супермаркетах и т.д. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Все детали машины, соприкасающиеся с едой, сделаны из нержавеющей стали или с гальваническим покрытием, соответствуют гигиеническим стандартам. Оборудование не занимает много места на производстве. Оно безопасно в эксплуатации и легко разбирается для чистки и санитарной обработки.
Благодаря большой скорости работы полотна пилы (15 м/сек.), кость во время пропила не успевает раздробиться.
Перед покупкой обратите внимание на следующие технические характеристики: диаметр вала – 260 мм, высота пропила – 380 мм, длина полотна – 2218 мм, размер стола 700*550 мм. С помощью аппарата вы можете получить аккуратные и ровные кусочки шириной от 30 до 250 мм. Ширина нарезки задается во время технологического процесса.
