Тестомес Assum ТТ-D50D

106 310 

Горизонтальные тестомесы работают с крутым тестом (пельменным, макаронным). Их приобретают для крупных кондитерских и хлебных предприятий.

Описание

Тестомес ТТ-D50D прост в управлении и не требует специальных навыков или знаний. С его помощью можно приготовить любой тип теста.

«Assum» предлагает тестомесы с объемом дежи 50 (ТТ-D25D) и 100 литров (ТТ-D50D). Перемешивание происходит за счет движения Z-образной спирали, которая запускается при включении аппарата. К тестомесам также выпускаются специальные лопатки для удаления остатков теста. Их можно приобрести отдельно. Тестомес работает с одной скоростью — 42 об/мин. Загрузка теста 50 кг.

Аппарат оснащен крышкой, которая поднимается вверх. Таким образом полностью исключается попадание внутрь посторонних предметов.

Дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали.

Детали

Мощность (к.Вт)

2.2

Напряжение (В)

380

Объем (л)

100

Размер конструкции (мм)

920х640х920

Скорость (оборотов/мин)

42

Тип механизма

односкоростной

Упаковка (длина, мм)

1120

Упаковка (ширина, мм)

840

Упаковка (высота, мм)

1120

Упаковка (вес брутто, кг)

130

Вес (нетто, кг)

118

Вас также заинтересует…