Шкаф шоковой заморозки Apach SH10

387 383 

Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Доступно для предзаказа

Артикул: ApachSH10

Описание

Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть – из оцинкованного листа, изоляция – из пенополиуретана толщиной 60 мм.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Динамическое охлаждение
  • Автоматический режим поддержания температуры
  • Ручная разморозка
  • Экологически безопасный хладагент R507
  • Климатический класс: Тропический (T)
  • Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 800х800х1400 мм
Холодильный агрегатвстроенный
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения35 кг
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки25 кг
Объем190 л
Количество уровней10
Расстояние между уровнями70 мм
Гастроемкости GN 1/1Есть
Противни 60х40 смЕсть
Напряжение220 В
Мощность1.6 кВт
Ширина750 мм
Глубина740 мм
Высота1260 мм
Вес (без упаковки)109 кг
Вес (с упаковкой)128 кг
Страна производстваИталия

Детали

Производитель

Apach Cook Line