Новости

Буковый стол для любой работы с тестом

История о том, как нестандартный заказ клиента может стать серийным изделием! Наши инженеры разработали идеальную комбинацию обычного стола из нержавеющей стали с буковой поверхностью. В данной модели бук 600х600 мм + нержавеющая столешница 600х600 мм, общая длина стола 1200 мм. 🔹Кондитерские столы используются на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания для любой работы с тестом и…

Подробнее
Новости

Assum оснастил экспериментальную кухню для Марии-Ра

Assum оснастил экспериментальную кухню для Марии-Ра. Это кухня предназначена для создания новых блюд и отработки технологических процессов🍳 Именно поэтому она максимально технологичная и современная. Для этого выбрано самое лучшее оборудование🥇 Первоклассное нейтральное и технологическое оборудование Assum идеально сочетается с инновационными решениями Rational🔝 Простой алгоритм работы: Прийти в Assum с идеей ➡ Получить консультацию нашего менеджера…

Подробнее
Новости

Сервисный центр Assum

У нас работает сервисный центр, в который вы можете обратиться по гарантийному или сервисному обслуживанию любого оборудования известных мировых производителей. Мы осуществляем ремонт ресторанного оборудования и комплексное техническое обслуживание ресторанов, кафе, баров и других заведений общественного питания🍽 🔹Качество Наша компания проводит диагностирование электрооборудования и гарантирует высокое качество работ 🔹Мобильность Возможен выезд инженера-специалиста для диагностики оборудования…

Подробнее
Новости

Водонагреватели для кафе

Водонагреватели для кафе☕️ Просто необходим на любой кухне – в кафе, барах, столовых. Его особенно ценят заведения, которые занимаются кейтерингом. Главное назначение устройства – нагрев воды и поддержание заданной температуры. За последний процесс отвечает термостат, которым оснащена каждая модель. 🔹Благодаря корпусу с двойной стенкой тепло сохраняется продолжительное время. Обратите внимание, что нагревательный элемент — площадка.…

Подробнее
Новости

Аппараты для нарезки картофеля спиралью сейчас в наличии

Картофель “Торнадо”, чипсы на шпажке, жареный картофель спиралью, “Пружинка” – все это названия простого блюда, которое понравится взрослым и приведет в восторг детей! Ну а идеально нарезать картофель поможет аппарат для нарезки картофеля спиралью Assum TT-F34. Дольки получаются идеально ровными, что придает блюду привлекательный внешний вид. Аппарат очень компактный, устанавливается на стол. Скорость нарезки вы…

Подробнее
Новости

Столы с выдвижными ящиками

Столы с выдвижными ящиками✨ Столы будут использоваться для формования выпечки. Будут стоять островом в самом центре пекарского цеха🍞 Ящики будут использовать для инвентаря, чтобы он всегда был под рукой. Именно у этого стола размер одного ящика 268х535 мм. Мы с удовольствием воплотим самые сложные и необычные идеи специально для Вашего производства. Оборудование должно работать на…

Подробнее
Новости

Мясорубки на любой вкус!

В нашем торговом зале представлены мясорубки разных размеров для разных предприятий общественного питания и пищевых производств. В изготовлении мясорубок Assum HR-8, HR-12, HR-22 использовались два металла: нержавеющая сталь (корпус) и чугун (“голова”), что делает изделия более устойчивыми к деформации. Скорость вращения ножей в режущем механизме может достигать 190 об./мин, что позволяет качественно измельчать мясо. В…

Подробнее
Новости

TOAST CHALLENGE от Unox

Количество или качество? TOAST CHALLENGE от компании Unox Теперь вам не нужно выбирать, ведь есть высокоскоростная комбинированная печь 2 в 1 от UNOX! ! Большая рабочая камера позволяет одновременно готовить 4 тоста за короткий промежуток времени ! Микроволны идеально разогревают начинку, конвекция дает равномерный цвет корочки, а контактный нагрев идеально поджаривает тост 12 тостов за…

Подробнее
Новости

С 1 июня будут пересмотрены цены на нейтральное оборудование

Уважаемые партнеры! В связи с продолжающимся, более чем на 80% с начала года, ростом цен на металл, с 1 июня 2021 года будут пересмотрены цены на нейтральное оборудование Assum. Ориентировочное поднятие цен от 8 до 12%. Все счета на стандартное складское оборудование до 01.06.2021 года будут выставляться по старым ценам. Цены на нестандартное оборудование со…

Подробнее
Новости

13 мая состоялся мастер-класс Rational

13 мая в торговом зале Assum прошел мастер-класс Rational. Мастер-класс был посвящен приготовлению блюд в пароконвектомате iCombi Pro. Бренд-шеф Rational Дмитрий Григорьев и представитель Robot-Coupe по Сибири Анна Щербина поделились секретами эффективной работы с профессиональной кухонной техникой. В меню много вкусного и интересного! 🔹 Как спланировать производство, чтобы успешно справляться в “час пик”? 🔹 Какая…

Подробнее