Тестомес Assum SH.80 (380 V)

245 500 

К помощи тестомесов прибегают для оптимизации работы в пекарнях, кафе, ресторанах. Оборудование позволяет сократить время замеса теста, а также экономит силы персонала.

Описание

Тестомес SH.80 с несъемной дежой используется для приготовления плотного по консистенции теста, которое легко достается из емкости. Очистить дежу от остатков продукта не составит труда, все материалы, которые соприкасаются с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Как известно, изделия из данного материала не только долговечны, но и легко моются.

У модели тестомеса SH.80 ременная передача. Вы можете выбрать скорость замеса. В данной модели их две: скорость спирали – 125/250 об/мин., скорость дежи – 12,5 об/мин.

Компания «Assum» может подобрать оборудование для любого заведения общепита. Мы выпускаем модели с разным объемом дежи – все зависит от мощностей вашего предприятия.

Детали

Мощность (к.Вт)

3.3

Напряжение (В)

380

Объем (л)

80

Максимальная загрузка сухого продукта (кг)

35

Скорость спирали (оборотов/мин)

125/250

Скорость дежи (оборотов/мин)

12,5/25

Размер конструкции (мм)

998х590х1040

Тип механизма

ременная передача

Тип защиты

защитная решетка

Вес (нетто, кг)

300

Вас также заинтересует…